L'obiettivo è quello di coniugare l'educazione alimentare, la sostenibilità ambientale e l'apprendimento della lingua francese, il tutto divertendosi. Queste le premesse del secondo 'Cahier pédagogique de Thor', rivolto ai bambini delle scuole dell'infanzia e primaria, e intitolato'Du jardin à la table, de la table à la poubelle' ideato e curato dalla professoressa Gabriella Vernetto con il sostegno dell'Università della Valle d'Aosta, del Centre Abbé Trèves e della Coldiretti della Valle d'Aosta.
La pubblicazione, che viene proposta ai bambini grazie al personaggio "mediatore" del cane Thor, sarà al centro di un incontro pubblico che si terrà al mercato coperto di Campagna Amica di Aosta sabato 16 dicembre dalle 10,30.
Oltre all'autrice Gabriella Vernetto, accompagnata dal cane Thor, parteciperanno Marina Fey, sovrintendente regionale agli Studi, Maurizio Castelli, direttore del dipartimento Prevenzione dell'Usl della Valle d'Aosta, Roberto Grasso, presidente della cooperativa Forrestgump Vda 2.0 e Antonella Mauri referente per le scuole del Piano regionale per la prevenzione.
L'incontro, moderato dalla giornalista Nathalie Grange, si chiuderà con l'intervento di Alessia Gontier, presidente della Coldiretti della Valle d'Aosta.
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