Eventi e appuntamenti | 18 settembre 2024, 09:13

Nus, riecco 'An pomma pe an sei', scambio di semi e festa dell'agroalimentare bio

Nus, riecco 'An pomma pe an sei', scambio di semi e festa dell'agroalimentare bio

'An pomma pe an sei' (una mela per la sete) è antico modo di dire contadino che suggerisce di conservare sempre del cibo per i momenti di crisi ed è ormai anche il riconoscibile titolo dell'evento la cui sesta edizione è organizzata per sabato 21 e domenica 22 settembre a Nus dalla locale Pro Loco e dall'Azienda agricola La Gouerze di Clelia Collé nel prato sottostante la Trattoria Favre, nei pressi dei campi di palet in località Petit Fenis.

Tra conferenze, dibattiti, pranzi e momenti ludici con animazione per bimbi, obiettivo principale di 'An pomma pe an sei' è quello di riscoprire e scambiare i semi di antiche varietà di ortaggi, estranei alla grande distribuzione per valorizzare i saperi e sapori naturali, un patrimonio di biodiversità che non deve andare perduto. 

Per sabato sera cena conviviale; ricco il programma della domenica: alle 10 apertura della manifestazione e inizio dello scambio dei semi; alle 11 massaggio sonoro 'Bagno di suoni'; alle 12,30 pranzo a base di polenta, prodotti del territorio e frittelle di mele renette; alle 14,30 tavola rotonda con la naturopata Cesarina Pieiller che presenterà il suo libro; Emiro Marcoz, referente dell'Accademia della Cucina Italiana; custodi dei semi. prenotazioni e informazioni al 3335287752.

red.laprimalinea.it